Selasa, 22 Februari 2011

VITAMIN DAN MINERAL


Ngopi Bareng-Mineral diperlukan tubuh dalam bentuk sedikit. Di dalam saluran pencernaan , mineral tidak mengalami peroses pencernaan, baik secara kimiawi maupun secara mekanik. Karena dia mudah larut maka mineral mudah di serap oleh sel-sel jonjot usus. Bila kekurangan unsur-unsur yang penting maka tubuh akan mengalami gangguan yang di sebut penyakit defisiensi. Akan tetapi mineral dapat di bagi menjadi 2 yaitu Makroelemen dan mikroelemen (di butuhkan dalam jumlah besar)

Hal ini serupa dengan Vitamin akan tetapi vitamin dapat di kelompokan menjadi dua hal ini dapat kita lihat dari larut dalam air dan larut dalam lemak. Misal larut dalam air yaitu vitamin B dan C. Dan vitmin yang larut dalam lemak yaitu vitamin A, D, E, dan K.

Fungsi Vitamin dan Mineral

Fungsi vitamin dan mineral sangat banyak sekali di antaranya:

  1. Fungsi Vitamin
    • Perbaikan pada jaringan sel-sel mata terdapat pada vitamin A.
    • Sebagai antio ksidan terdapat pada vitamin E.
    • Menjaga kadar air dalam tubuh terdapat dalam vitamin B.
    • Menjaga gigi melekat pada gusi terdapat dalam vitamin C.
  2. Fungsi Mineral
    • Mengaktikan enzim tertentu terdapad pada Kalsium.
    • Mengerutkan konteraksi otot terdapat pada Fosfor.
    • Membantu penyembuhan luka dan kesehatan kulit.
    • Memlihara fungsi system saraf.
    • Untuk pertumbuhan.
    • Memlihara keseimbangan PH.




Sumber : Berbagai sumber.

0 komentar:

Posting Komentar